営業再開のお知らせ
3月2日(土曜日)より営業再開いたしました
フルーツフォルコン を再開しました
4月も土曜日だけの営業になります
申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします
ご来店お待ちしております
ありがとうございました。
フルーツフォルコン ¥700
レーズン、クランベリー、オレンジ、クルミ、もち麦粒を入れた
全粒粉のパンです
目が詰まっており、膨らみはありません
独特の食べ応えのパンです
ロゲッゲンミィシブロート
1本 ¥600
ハーフ ¥260
ライ麦70%使ったライブレッドです。
軽く温めてオープンサンドで。
私の好みはチーズをタップリ乗せます。
画像はクリームチーズですが、ブルーチーズがあいます
フォルコンブロート、ロゲッゲンミッシュに使うライ麦粉を予め一晩発酵させたライ麦サワー種です。
これを粉、パン酵母、水と混ぜて再度発酵させます
■住所 〒299-1162
千葉県君津市南子安1-7-22
TEL/FAX 0439(55)6908
■営業時間 10:00ー13:00
■定休日 毎週 火・水・木曜日
Email kimitsu.panyasan@gmail.com